Ssu03 シャカトウ




Sugar apple (シュガー・アップル)



1x1.trans Ssu03 シャカトウ

1x1.trans Ssu03 シャカトウ


学名 (ラテン名) : Annona squamosa (アノナ・スカモサ)
英名 : Sugar apple (シュガー・アップル),Sweet sop (スウィート・ソプ)、Custard apple (カスタード・アップル)
日本名 : シャカトウ (釈迦頭)、ブットウカ (仏頭花)
バリ名 : Sirik (シリック)
インドネシア名 : Sirik (シリック)
その他の国名 :
科名 : バンレイシ科
植生 : 常緑中小木
花期 : 1年中
原産地 : 西インド諸島、中央アメリカ
その他のメモ : 果実の皮が淡緑白色で非常に硬く見えるが摘むのはまだ硬いときがいいらしい。果肉は柔らかく香りは強く、味は甘い。地元の人はジャムーにして飲むことが多いようだ。

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