バリ / インドネシア料理


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    パサール・センゴ―ル[ グランド ハイアット]

    インドネシア料理のブッフェ・ディナーを食べながら、伝統舞踊のショ―も楽しめる、グランドハイアット・ホテル内にあるレストラン。舞踊は、ケチャダンス、バロンダンス、レゴンダンスなど、日替わりで演目が変わる。また、約50種類以上のインドネシア料理が好きなだけ味わえる。舞踊ショ―は20時スタート。演目時間は約1時間。

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    ミー88

    インドネシア・メダン出身の中国人が経営する麺料理専門店。庶民的で値段もリーズナブル。麺の種類が豊富。在住者にも旅行者にも知名度は高く気軽に麺を食べたい時にはオススメ。日本的ラーメンでは無いのでご注意を。日本語のメニューもあり便利。クエタァオは自家製でお勧め。レギャン店の他、様々な地域に店舗展開。

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    イブ・オカ

    美味しいバビ・グリン(豚料理)が食べられる人気有名店。ウブド王宮隣りの店の他に、王宮裏の店とマスのルダナ美術館の隣にも店がある。ジューシーなお肉とパリパリの皮が美味しい。観光客とローカルの人で、いつでも混み合っている。バビグリンはバリ島ならではの名物料理、バリ島に行くなら一度はお試しあれ。

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    ワルン・インドネシア [Warung Indonesia]

    日本人の奥様がオーナー。ローカル、観光客で賑う人気のワルン(庶民の食堂)。1日2回、約30種類以上のオカズを用意。好きなオカズを指差して選べるナシ・チャンプルが人気。それぞれのオカズには、値段が付いているので、はじめての方でも、観光客の方でも安心して楽しめる。また、マンゴやアボガドを使ったフレッシュジュースもお店の人気メニュー。